Фольга алюминиевая 0,02х290х10000 мм

Мягкая фольга 8011 O толщиной 50 мкм лучше сохраняет сложную форму после тиснения благодаря высокой пластичности, в то время как полунагартованная 8011 H22 50 мкм будет более упругой, но и более прочной.

Применение фольги 8011 толщиной менее 10 мкм для упаковки сильносоленых продуктов не рекомендуется из-за высокого риска сквозной коррозии; предпочтительна лакированная или более толстая фольга.

Для каширования с бумагой для гибкой упаковки фольга 1235 О толщиной 6 мкм, обладающая высокой чистотой и пластичностью, часто является предпочтительной, так как обеспечивает лучшую адгезию к клеям и равномерное прилегание к бумажной основе.

Для длительного хранения замороженных продуктов оптимальной является фольга из сплава 8011 толщиной 20 мкм, так как она обеспечивает наилучшие барьерные свойства, предотвращая "морозный ожог", и обладает достаточной прочностью; фольга толщиной 11-14 мкм больше подходит для кратковременного хранения.

При использовании фольги, например, 8011 толщиной 14 мкм, для запекания глянцевая сторона, обращенная внутрь, лучше отражает тепло, способствуя удержанию тепла, в то время как матовая сторона может быть менее склонна к прилипанию продуктов; для бытового применения разница в теплообмене часто незначительна.

Прочность на прокол фольги зависит от толщины и состояния; мягкая, но более толстая фольга 8011 О 35 мкм может показать сопоставимую или лучшую устойчивость к проколу, чем твердая, но более тонкая 8011 H24 25 мкм.

Цифра "8" в начале маркировки сплава фольги, например, 8011, по международной системе классификации алюминиевых сплавов (AA) указывает на группу сплавов, где основными легирующими элементами являются железо и кремний.